Luister naar Smooth en maak kans op een… - Klik Hier
Friese bakkerij verkoopt ‘oud’ brood
18

Friese bakkerij verkoopt ‘oud’ brood

Initiatieven tegen voedselverspilling schieten de afgelopen jaren als paddenstoelen uit de grond. Die beweging begint vaak in de grotere steden, maar wint inmiddels ook terrein in de rest van het land.

Een mooi voorbeeld is TooGoodToGo, een app die voedselverspilling tegengaat. Dat doen ze door winkels en restaurants die eten over hebben te koppelen aan mensen die het graag met korting overnemen. De app begon in de Randstad, maar helpt nu ook ondernemers in dorpen om hun overgebleven producten een nieuwe bestemming te geven.

Bakkerij De Groot in het Friese dorpje Stiens kan daarover meepraten. Daar worstelden ze al 35 jaar met voedselverspilling, maar sinds ze de app gebruiken is dat verleden tijd. Als bakker Aelsje het overgebleven brood en gebak op de app zet, is het binnen twee minuten verkocht, zo vertelt ze aan de Volkskrant. Er komen zelfs mensen uit Leeuwarden om de pakketten op te halen.


cta-banner

Download onze app zodat je overal kunt genieten van de beste muziek

Download de App
16:37 Shola Ama
you might need somebody shola ama
16:34 Diana Ross & the Supremes
you keep me hangin' on diana ross & the supremes
16:29 Heatwave
the groove line heatwave
16:22 Raphael Saadiq
movin' down the line raphael saadiq
16:18 Etta James
i just want to make love to you etta james
16:14 Johnny Gill
rub you the right way johnny gill
16:10 Diana King
shy guy diana king
16:06 Tower Of Power
souled out tower of power
15:54 Will Smith
gettin' jiggy wit it will smith
15:50 Charles Bradley
you put the flame on it charles bradley