Luister hier naar de Sublime Summertime Top 500!
Friese bakkerij verkoopt ‘oud’ brood
18

Friese bakkerij verkoopt ‘oud’ brood

Initiatieven tegen voedselverspilling schieten de afgelopen jaren als paddenstoelen uit de grond. Die beweging begint vaak in de grotere steden, maar wint inmiddels ook terrein in de rest van het land.

Een mooi voorbeeld is TooGoodToGo, een app die voedselverspilling tegengaat. Dat doen ze door winkels en restaurants die eten over hebben te koppelen aan mensen die het graag met korting overnemen. De app begon in de Randstad, maar helpt nu ook ondernemers in dorpen om hun overgebleven producten een nieuwe bestemming te geven.

Bakkerij De Groot in het Friese dorpje Stiens kan daarover meepraten. Daar worstelden ze al 35 jaar met voedselverspilling, maar sinds ze de app gebruiken is dat verleden tijd. Als bakker Aelsje het overgebleven brood en gebak op de app zet, is het binnen twee minuten verkocht, zo vertelt ze aan de Volkskrant. Er komen zelfs mensen uit Leeuwarden om de pakketten op te halen.


cta-banner

Download onze app zodat je overal kunt genieten van de beste muziek

Download de App
16:23  TLC
waterfalls (origineel) tlc
16:19 New Cool Collective & Mark Reilly
we should be dancing new cool collective & mark reilly
16:15 Barry White
never never gonna give you up barry white
16:11 Lauryn Hill & Bob Marley
turn your lights down low lauryn hill & bob marley
16:07 Jarabe de Palo
bonito jarabe de palo
15:52 Caro Emerald
back it up (new mix) caro emerald
15:49 Quincy Jones
summer in the city quincy jones
15:45 Prince
kiss prince
15:41 Blue Lab Beats ft. Alex Blake
nights in havana blue lab beats ft. alex blake
15:38 UB40
red red wine ub40