Gezondere snacks voor de hele EU

Europese koekjes, chips en andere snacks worden minder ongezond. De Europese Commissie heeft daar een richtlijn voor aangenomen. Over 2 jaar geldt voor zulke producten een maximale hoeveelheid transvetten.

Transvetten ontstaan door het industrieel harden van oliën en vetten. Voor de producent is dat handig. Want deze vetten zorgen ervoor dat een product langer houdbaar is en geven het meer structuur. Bovendien zijn ze goedkoop. Maar transvetten zijn ook behoorlijk ongezond. Ze verhogen namelijk het risico op hart- en vaatziekten.

Volgens het Voedingscentrum zitten er tegenwoordig al veel minder van die schadelijke vetten in Nederlandse snacks dan vroeger. De Europese richtlijn stelt een maximum van 2 gram transvetten per 100 gram koekjes, gebakjes of zoute snacks.
De nieuwe regel geldt vanaf 2 april 2021.